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#NEWSKITCHEN

Alle Beiträge für die Kategorie Fit & Gesund :

Licht und Laune für das Team

Ein bisschen Sonne wirkt manchmal wie ein Neustart fürs Büro. Warum Licht so viel mehr ist als Helligkeit – und wie das Büro damit zur Wohlfühlzone wird.

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Klimazonen im Büro

Die einen frieren schon beim Gedanken an Klimaanlagen, die anderen verwandeln das Büro in eine Finnische Sauna, sobald die Sonne etwas tiefer steht.
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Digital Detox light

Zwischen Computer, Handy und Konferenzbildschirm vergeht kaum eine Minute ohne digitale Reize. Dieses Dauerfeuer macht müde und verringert die Konzentration – ein paar einfache Tricks helfen dagegen!  
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Brainstorming mit Brokkoli

Kreativität lässt sich nicht auf Knopfdruck im Konferenzraum erzwingen. Sie entsteht oft dort, wo der Druck fehlt – beim Spaziergang, einem guten Gespräch oder eben beim Brokkoli am Teller.  
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Der Klang des Büros

Jedes Büro hat seinen eigenen Soundtrack: das Tippen auf Tastaturen, Telefonate, das Surren von Druckern. Manche Geräusche sind kaum wahrnehmbar, andere bringen den Fokus ins Wanken. Kaum jemand denkt daran – aber die Geräuschkulisse bestimmt, wie konzentriert, kreativ und entspannt gearbeitet wird.

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Die Pause macht das Team!

Meetings, Mails, To-dos – der Büroalltag rauscht oft im Eiltempo vorbei. Und dann? Wird das Mittagessen schnell allein vorm Bildschirm verschlungen. Doch genau hier geht eine große Chance verloren: Pausen sind kleine Kraftwerke für ein gutes Miteinander.

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Mehr Power am Schreibtisch

Kaffee Nummer drei – und trotzdem müde? Oft liegt es nicht am fehlenden Koffein, sondern an zu wenig Eiweiß. Protein ist längst nicht nur etwas für Sportler:innen, sondern wirkt wie Treibstoff fürs Gehirn, hält lange satt und schützt vor dem gefürchteten Nachmittagstief.    
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Mini-Moves mit großer Wirkung

Der Arbeitstag ist lang, der Bildschirm zieht die Aufmerksamkeit magnetisch an – und ehe man sich versieht, sitzt man seit Stunden fast unbewegt. Kein Wunder, dass Rücken, Schultern und Konzentration irgendwann streiken.

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Bunt is(s)t besser: Wie Farben beim Essen wirken

Essen beginnt im Kopf – genauer gesagt: mit dem Auge. Die Farben auf dem Teller wecken Erwartungen, beeinflussen den Appetit und machen Lust auf den ersten Bissen.
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Bürogeheimnis: Gutes Essen - Gute Stimmung!

Manchmal kippt die Stimmung im Büro schon vor Mittag – die Energie ist weg, die Kolleg:innen gereizt, der Fokus verloren. Oft liegt das an einem Mangel an Serotonin, dem sogenannten Glückshormon.
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Achtsam essen: Gesünder und glücklicher

Zwischen Mails, Meetings und Deadlines wird das Mittagessen oft zur Nebensache. Doch gerade in stressigen Zeiten lohnt es sich, Essen ganz bewusst zu genießen. Dabei steckt in der Mittagspause weit mehr als reine Energiezufuhr.    
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Die Kraft der Pilze - Superfood aus dem Wald

Pilze regelmäßig in die Ernährung einzubauen, ist weit mehr als ein kulinarischer Trend: Sie sind echte Alleskönner, die Gesundheit, Wohlbefinden und sogar die Leistungsfähigkeit im Job positiv beeinflussen. Denn heimische Pilze stecken voller wertvoller Inhaltsstoffe, die uns helfen, fit und konzentriert zu bleiben – und das sorgt letztlich auch für mehr Spaß und Leichtigkeit im Arbeitsalltag.

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Pause machen – aber richtig!

Ob im Büro oder im Homeoffice, die richtigen Pausen gehören dazu wie gutes Essen oder guter Kaffee. Aber wissen wir wirklich, wie die richtige Dauer und Häufigkeit lautet? Dazu gibt es mittlerweile reichlich Forschung und auch klare Regeln des Gesetzgebers...
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Warum mehr Unternehmen veganes und vegetarisches Essen anbieten sollten

Laut aktuellen Studien entscheiden sich immer mehr Menschen für eine vegane oder vegetarische Ernährungsweise. Dies liegt unter anderem daran, dass immer mehr Menschen bewusster leben und sich gesünder ernähren wollen. Auch der Umwelt zuliebe entscheiden sich viele Menschen für eine pflanzliche Ernährung.
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Schlafen Sie gut

Das kennt der eine oder andere: Jetzt, wo es abends schon lange hell bleibt, ist der erholsame Schlaf oft zu kurz. Doch um die Aufgaben des nächsten Tages zu meistern und mit neuer Energie zu starten, ist guter Schlaf sehr wichtig. Jeder Mensch hat zwar einen eignen Schlafrhythmus, dennoch kann das Schlafen auf Grund von beispielsweise Stress (beruflich oder in der Freizeit) oft schwierig werden. Wir haben gute Tipps, die das Einschlafen leichter machen können.
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Hallo Spargelsaison

Spargel ist dank seiner wertvollen Nährstoffe eine der gesündesten Gemüsearten. Die Spargelpflanze wird seit dem Altertum in der Ernährung verwendet und gilt seit je her als „Speise der Könige". Bereits im 19. Jahrhundert war der Spargel der Star der feinen Küche. Brillat-Savarin, ein französischer Politiker mit gastronomischem Renommée, sagte: „Er schmeckt köstlich, aber bei dem Preis können es sich nur Könige und Prinzen leisten".  Dies hat sich mittlerweile geändert. Spargel ist leistbar geworden und wir können heute alle wie König:innen speisen.
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Nicht alle haben eine Vorliebe für Wasser...

...doch wir brauchen es damit unser Körper gut funktioniert. Haben Sie heute schon ausreichend Wasser getrunken? Wenn nicht, möchten wir Sie daran erinnern, dass Sie dies jetzt tun sollten. Für alle, die mehr Wasser trinken, aber auch etwas Geschmack möchten, haben wir ein paar echte Genuss-Tipps.
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Warum Stretching am Morgen gut tut

Nehmen wir uns einmal selber an der Nase: Wer hat heute morgen die Snooze-Taste beim Wecker gedrückt? Wer hat das Aufstehen bis zur letzten Minute aufgeschoben, ist dann schnell ins Bad gehetzt und hat spätestens im Büro erschöpft gemerkt: Das war kein guter Start in den Tag.  Dabei gibt es den idealen Kickstart für den Tag: Dehnübungen direkt nach dem Aufwachen! Ob Frühaufsteher oder Snoozer – eine Stretching-Routine kann den Start in den Tag nicht nur verbessern, sondern steigert auch das eigene Wohlbefinden. 
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Sind Smoothies wirklich so gesund?

Machen Smoothies wirklich, fit schön und gesund? Smoothies gelten als das neue Go-To Getränk schlechthin. Sie sollen Vitamine spenden und gesunde Ernährung fördern. Doch oft enthalten sie sehr viel Zucker. Also wie gesund sind sie wirklich? Nur ein Hype, oder wirklich notwendig? Viele Menschen trinken täglich die Säfte aus püriertem Obst und Gemüse täglich. Doch die beliebten Drinks erhalten oft mehr Zucker als Cola und co. Die von der Weltgesundheitsorganisation empfohlene Menge von maximal 25 Gramm Zucker pro Tag wird oft bereits mit einem Smoothie überschritten. Viele Mischungen sind außerdem sehr kalorienreich, weil sie viel süße Banane enthalten.
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Internationaler Weltfrauentag 8. März 2022

Ein Hoch auf uns Frauen

Der 8. März ist der Internationale Frauentag. Aber wie ist er entstanden und wofür steht er? Man kennt ihn auch als Frauenkampftag oder kurz Weltfrauentag. Viele Namen – aber dieselbe Geschichte. 
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Gesund und Fit in den Frühling

Gesund und Fit in den Frühling 

Ob man es glaubt oder nicht, wir schreiben schon den Monat März! Jetzt ist es an der Zeit, mit dem Wechsel der Jahreszeiten in Bewegung zu kommen und sich gesund zu ernähren.
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Vegetarisch oder Vegan – Hauptsache, frisch im Büro

Gesunde, ausgewogene Ernährung ist uns wichtig. Daher sind auch immer mehr vegane und vegetarische Menüs auf unserer Speisekarte zu finden.
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